查特酸

Chartreuse Sour · 草本均衡

基酒利口酒

技法 Shake

杯具 Coupe

酒精度中高

🌊 60 海洋感评分

130 种草药的查特酒在酸甜中绽放，蛋清带来丝滑口感。

📖 鸡尾酒故事

查特酸属于酸酒家族，以利口酒、柑橘汁和甜味剂的黄金三角为基础，酸甜平衡中展现基酒的个性。查特酸以利口酒为底，经摇和后口感清冽活泼，盛于Coupe。草本、飘逸的风味层次分明，每一口都是值得回味的体验。一杯出色的查特酸不需要太多修饰，Shake的功力与配料的新鲜度才是成败关键。时至今日，查特酸仍是全球酒吧菜单上的常客，调酒师们不断用新技法重新诠释这款草本均衡。时至今日，查特酸仍是全球酒吧菜单上的常客，调酒师们不断用新技法重新诠释这款草本均衡。