黑暗风暴
Dark N Stormy · 姜汁气泡
百慕大国饮,黑朗姆如风暴云般漂浮在姜汁啤酒之上。
📖 鸡尾酒故事
黑暗风暴由英国海军在百慕大发明,以高斯林黑朗姆和姜汁啤酒调制,是百慕大国饮。黑暗风暴以朗姆为骨架,直调保留了最原始的层次,盛于Highball中。青柠角点缀其间,整体呈现气泡、清爽的交织,炎热天气里的一口清凉救赎。无论是资深酒客还是刚入门的爱好者,黑暗风暴都能用气泡、清爽的风味给人留下深刻印象。想要还原一杯地道的黑暗风暴,关键在于黑朗姆的品质与比例,这决定了它最终的层次与平衡。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 将 Highball 准备好,加入新鲜冰块,让杯壁充分起雾
- 在高球杯中加满冰块
- 注入黑朗姆与青柠汁
- 顶部加满姜汁啤酒
- 以青柠角装饰,装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 出品前轻轻闻一下香气,确认装饰与酒液达到最佳平衡