止痛药
Painkiller · Tiki 经典
英属维尔京群岛的 Tiki 良药，菠萝与椰浆的热带止痛处方。
📖 鸡尾酒故事
止痛药是一款甜品风格的鸡尾酒，以朗姆搭配奶油或可可元素，浓郁丝滑，适合餐后慢慢品味。摇壶撞击间带来轻盈气泡，在Hurricane中层层展开。肉豆蔻、菠萝角带来视觉与香气的双重信号，朗姆支撑起奶香、奶油的风味走向，阳光沙滩边的理想伴侣。一杯出色的止痛药不需要太多修饰，Shake的功力与配料的新鲜度才是成败关键。想要还原一杯地道的止痛药，关键在于黑朗姆的品质与比例，这决定了它最终的层次与平衡。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 提前将 Hurricane 放入冰箱或加冰水预冷，避免酒液因杯温而快速升温
- 将所有材料加冰摇和
- 滤入飓风杯或 Tiki 杯，杯子提前冰镇能让酒液入口保持最佳状态
- 撒肉豆蔻粉，以菠萝角装饰，装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 上桌前观察酒液的泡沫、温度和澄清度，确认达到出品标准
