淘金热
Gold Rush · 波本经典
波本威士忌遇上蜂蜜与柠檬,顺滑酸甜中透着温暖的木质香。
📖 鸡尾酒故事
Gold Rush 诞生于 2000 年代初纽约 Milk & Honey 酒吧,是威士忌酸酒以蜂蜜糖浆重新演绎的版本。它迅速成为全球酒吧菜单上的现代经典。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 提前将 Rocks 杯冰镇,并准备一块大方冰
- 将波本威士忌、柠檬汁和蜂蜜糖浆倒入摇酒壶
- 加满冰块,用力摇和 10-12 秒至充分冷却
- 滤入冰镇 Rocks 杯中的大方冰上
- 拧出柠檬皮油脂并放入杯中作装饰