小潘趣
Ti' Punch · 区域经典
马提尼克国民饮品，甘蔗酒、青柠与甘蔗糖浆的三重奏，极简却充满风土。
📖 鸡尾酒故事
Ti' Punch 来自法属加勒比马提尼克，「Ti」是克里奥尔语「小」的意思。当地人常以「chacun prépare sa propre mort」（各自准备自己的死亡）来形容它——每位饮者自己决定糖浆与青柠的用量。它是甘蔗酒最纯粹的表达，也是马提尼克餐桌上的开胃仪式。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 在 Rocks 杯中加入甘蔗糖浆，挤入青柠片汁液后放入青柠片
- 倒入农业朗姆酒，用吧勺轻轻搅拌使糖浆与酒液融合
- 根据个人喜好加入冰块或纯饮
- 再次轻轻搅拌，让青柠香气与甘蔗酒充分结合
