黄鸟

黄鸟

Yellow Bird · Tiki 经典
基酒 朗姆
技法 Shake
杯具 Coupe
酒精度
🌊 90 海洋感评分

源自加勒比海的阳光鸡尾酒,金色调和草本柑橘香气令人如沐海风。

📖 鸡尾酒故事

Yellow Bird 的名字可能来自 1950 年代海地 calypso 名曲《Yellow Bird》,也可能源于酒液金黄如热带鸟羽。这款 Tiki 风格短饮以白朗姆为底,加利安奴带来香草茴香气息,搭配柑橘利口酒与青柠汁,摇和后明亮清爽。它是加勒比海滩酒吧的常见酒款,阳光、海风与鸟鸣仿佛都在一杯之中。

🧪 配方

🍸 白朗姆 30ml
🍸 加利安奴利口酒 15ml
🍸 君度 15ml
🍸 青柠汁 15ml

🌊 调制步骤

  1. 提前将 Coupe 杯冰镇,确保酒液倒入后保持低温
  2. 将白朗姆、加利安奴、君度和青柠汁加入摇酒壶
  3. 加满冰块,快速有力地摇和约 10-12 秒,直到壶身起霜
  4. 双滤倒入冰镇 Coupe 杯中
  5. 以青柠轮和酒渍樱桃装饰,轻轻拍打青柠皮释放香气

🏷️ 风格标签

装饰 青柠轮、酒渍樱桃

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