玛丽碧克馥
Mary Pickford · 热带果味
以默片女星命名，菠萝与红石榴的热带粉红魅力。
📖 鸡尾酒故事
玛丽碧克馥以默片女星命名，她在古巴拍摄期间由 Floridita 酒吧为其调制。经摇和后口感清冽活泼，Coupe盛装。朗姆与酸甜、烟熏交织，不同场合都能找到自己的位置。无论是资深酒客还是刚入门的爱好者，玛丽碧克馥都能用酸甜、烟熏的风味给人留下深刻印象。无论是资深酒客还是刚入门的爱好者，玛丽碧克馥都能用酸甜、烟熏的风味给人留下深刻印象。想要还原一杯地道的玛丽碧克馥，关键在于白朗姆的品质与比例，这决定了它最终的层次与平衡。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 提前将 Coupe 放入冰箱或加冰水预冷，避免酒液因杯温而快速升温
- 将所有材料加冰摇和
- 滤入冰镇 Coupe 杯
- 以樱桃装饰，装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 上桌前观察酒液的泡沫、温度和澄清度，确认达到出品标准
