伦敦召唤
London Calling · 现代经典
现代伦敦经典，金酒与菲奈特的苦味都市风情。
📖 鸡尾酒故事
伦敦召唤将咖啡的醇厚与金酒的烈性融合，是咖啡因与酒精的双重唤醒，深受夜间工作者和咖啡爱好者喜爱。摇壶撞击间带来轻盈气泡，Coupe盛装。金酒与咖啡、草本交织，无论老派酒吧还是现代酒馆都能见到。一杯出色的伦敦召唤不需要太多修饰，Shake的功力与配料的新鲜度才是成败关键。从经典配方到现代变体，伦敦召唤的金酒骨架始终不变，变化的是不同调酒师对咖啡、草本的理解。从经典配方到现代变体，伦敦召唤的金酒骨架始终不变，变化的是不同调酒师对咖啡、草本的理解。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 提前将 Coupe 放入冰箱或加冰水预冷，避免酒液因杯温而快速升温
- 将所有材料加冰摇和
- 滤入冰镇 Coupe 杯
- 以黄瓜片装饰，装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 上桌前观察酒液的泡沫、温度和澄清度，确认达到出品标准
