莫斯科骡子
Moscow Mule · 姜汁气泡
铜杯中的姜味气泡炸弹,伏特加与姜汁啤酒的经典联姻。
📖 鸡尾酒故事
莫斯科骡子于1941年在洛杉矶的 Cock 'n' Bull 酒吧诞生,是为了推销滞销的伏特加和姜汁啤酒而创造的,铜杯成为其标志。盛于Copper Mug,青柠角是风味的延伸。在杯中直接构建风味,伏特加的底色上铺陈着气泡、清爽,夏日午后或海边派对上尤为动人。想要还原一杯地道的莫斯科骡子,关键在于伏特加的品质与比例,这决定了它最终的层次与平衡。在当代鸡尾酒复兴浪潮中,莫斯科骡子依然是调酒师展现技艺的试金石,气泡、清爽的平衡考验着每一个细节。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 将 Copper Mug 准备好,加入新鲜冰块,让杯壁充分起雾
- 在铜杯中加满冰块
- 注入伏特加与青柠汁
- 顶部加满姜汁啤酒
- 以青柠角装饰并轻轻提拉,装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 出品前轻轻闻一下香气,确认装饰与酒液达到最佳平衡