日式

Japanese · 东方白兰地

基酒白兰地

技法 Stir

杯具 Coupe

酒精度高

🌊 50 海洋感评分

以大量苦精为特色的白兰地鸡尾酒，东方异域风情的经典。

📖 鸡尾酒故事

日式鸡尾酒以大量苦精为特色，体现了东方异域风情与苦精文化的结合。经调和后口感温润细腻，在Coupe中层层展开。柠檬皮带来视觉与香气的双重信号，白兰地支撑起绵密、姜味的风味走向，不同场合都能找到自己的位置。时至今日，日式仍是全球酒吧菜单上的常客，调酒师们不断用新技法重新诠释这款东方白兰地。一杯出色的日式不需要太多修饰，Stir的功力与配料的新鲜度才是成败关键。在当代鸡尾酒复兴浪潮中，日式依然是调酒师展现技艺的试金石，绵密、姜味的平衡考验着每一个细节。