翡翠
Emerald · 爱尔兰草药
爱尔兰威士忌的翡翠色变奏，查特酒带来神秘草药光泽。
📖 鸡尾酒故事
翡翠是一款经典的Stir型短饮，以威士忌为主角，通过搅拌达到完美的稀释与融合，展现烈酒的纯粹魅力。翡翠以威士忌为骨架，经调和后口感温润细腻，盛于Coupe中。樱桃点缀其间，整体呈现浆果、明亮的交织，每一口都是值得回味的体验。从经典配方到现代变体，翡翠的威士忌骨架始终不变，变化的是不同调酒师对浆果、明亮的理解。一杯出色的翡翠不需要太多修饰，Stir的功力与配料的新鲜度才是成败关键。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 提前将 Coupe 放入冰箱或加冰水预冷，避免酒液因杯温而快速升温
- 将所有材料加冰搅拌
- 滤入冰镇 Coupe 杯
- 以樱桃装饰，装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 上桌前检查酒液是否清澈透亮，温度足够低，必要时可再轻微搅拌
