埃尔迪亚波罗
El Diablo · 姜汁龙舌兰
龙舌兰与姜汁啤酒的墨西哥 devil,黑醋栗带来神秘紫色。
📖 鸡尾酒故事
埃尔迪亚波罗采用直接调制法,在杯中直接构建风味,简单直接却层次分明,是长饮爱好者的清爽选择。逐层叠加出清爽口感,Highball盛装。龙舌兰与醇厚、姜味交织,每一口都是值得回味的体验。一杯出色的埃尔迪亚波罗不需要太多修饰,Build的功力与配料的新鲜度才是成败关键。无论是资深酒客还是刚入门的爱好者,埃尔迪亚波罗都能用醇厚、姜味的风味给人留下深刻印象。从经典配方到现代变体,埃尔迪亚波罗的龙舌兰骨架始终不变,变化的是不同调酒师对醇厚、姜味的理解。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 将 Highball 准备好,加入新鲜冰块,让杯壁充分起雾
- 在高球杯中加满冰块
- 注入龙舌兰、黑醋栗利口酒与青柠汁
- 顶部加满姜汁啤酒
- 以青柠角装饰,装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 出品前轻轻闻一下香气,确认装饰与酒液达到最佳平衡