哈维撞墙

Harvey Wallbanger · 现代经典

基酒伏特加

技法 Build

杯具 Highball

酒精度中

🌊 70 海洋感评分

60 年代冲浪文化的标志，加利安奴像阳光般漂浮在橙汁之上。

📖 鸡尾酒故事

哈维撞墙由 Galliano 利口酒推广于1960年代加州，传说因冲浪者 Harvey 撞墙而得名。盛于Highball，在杯中直接构建风味。伏特加的底色上清爽、果味相互缠绕，经典地位从未被时间冲淡。无论是资深酒客还是刚入门的爱好者，哈维撞墙都能用清爽、果味的风味给人留下深刻印象。一杯出色的哈维撞墙不需要太多修饰，Build的功力与配料的新鲜度才是成败关键。想要还原一杯地道的哈维撞墙，关键在于伏特加的品质与比例，这决定了它最终的层次与平衡。