罗伯罗伊
Rob Roy · 苏格兰经典
曼哈顿的苏格兰表亲，泥煤烟熏与甜味美思的优雅对话。
📖 鸡尾酒故事
罗伯罗伊是一款经典的Stir型短饮，以威士忌为主角，通过搅拌达到完美的稀释与融合，展现烈酒的纯粹魅力。罗伯罗伊以威士忌为底，搅拌让酒体澄澈柔滑，盛于Coupe。极简、浓郁的风味层次分明，无论老派酒吧还是现代酒馆都能见到。一杯出色的罗伯罗伊不需要太多修饰，Stir的功力与配料的新鲜度才是成败关键。一杯出色的罗伯罗伊不需要太多修饰，Stir的功力与配料的新鲜度才是成败关键。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 提前将 Coupe 放入冰箱或加冰水预冷，避免酒液因杯温而快速升温
- 将所有材料加冰搅拌
- 滤入冰镇 Coupe 杯
- 以樱桃装饰，装饰前可轻轻拍打或扭转以释放香气
- 上桌前检查酒液是否清澈透亮，温度足够低，必要时可再轻微搅拌
