白俄罗斯
White Russian · 咖啡经典
《谋杀绿脚趾》中的标志性饮品，咖啡与奶油的液体甜点。
📖 鸡尾酒故事
白俄罗斯继承了Tiki文化的热情和异国情调，以伏特加为基酒，搭配热带水果和香料，让人仿佛置身南太平洋的海滩篝火旁。盛于Old Fashioned，在杯中直接构建风味。伏特加的底色上热带、绵密相互缠绕，适合在慵懒夜晚慢慢喝完。一杯出色的白俄罗斯不需要太多修饰，Build的功力与配料的新鲜度才是成败关键。无论是资深酒客还是刚入门的爱好者，白俄罗斯都能用热带、绵密的风味给人留下深刻印象。
🧪 配方
🌊 调制步骤
- 将 Old Fashioned 准备好，加入新鲜冰块，让杯壁充分起雾
- 在古典杯中加入冰块
- 加入材料时观察液体分层和颜色变化，有助于判断比例是否准确
- 注入伏特加与咖啡利口酒
- 轻轻搅拌
- 顶部漂浮一层鲜奶油
- 出品前轻轻闻一下香气，确认装饰与酒液达到最佳平衡
