📚 鸡尾酒大全

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海明威特调

海明威特调 Hemingway Special

朗姆

海明威偏爱的无糖版大吉利,西柚与樱桃的文学气息。

总统

总统 El Presidente

朗姆 中高

古巴上流社会的经典之选,朗姆与味美思在苦甜之间达成优雅平衡。

瓦哈卡古典

瓦哈卡古典 Oaxacan Old Fashioned

梅斯卡尔

Death & Co. 的现代经典,梅斯卡尔与龙舌兰在古典框架中演绎瓦哈卡的烟熏传奇。

天光之外

天光之外 Naked and Famous

梅斯卡尔

Death & Co 的现代杰作,烟熏、草本与苦甜在四等分中起舞。

公园大道

公园大道 Park Avenue

金酒

纽约公园大道的菠萝清新,金酒的热带商务旅行。

漫步者8号

漫步者8号 Ward 8

威士忌 中高

波士顿民主党选区命名的政治鸡尾酒,红石榴带来一抹红色。

菊花

菊花 Chrysanthemum

利口酒

几乎无烈酒的草本开胃酒,菊花般清雅的餐前选择。

特立尼达酸

特立尼达酸 Trinidad Sour

威士忌

苦精作为主角的疯狂配方,杏仁与柠檬让苦味变得可亲近。

瓶装曼哈顿

瓶装曼哈顿 Bottled Manhattan

威士忌

预调瓶装鸡尾酒的代表,低温融合让风味更加圆润统一。

布鲁克林

布鲁克林 Brooklyn

威士忌

曼哈顿的布鲁克林变奏,干味美思与黑樱桃利口酒的精致组合。

快速苦精曼哈顿

快速苦精曼哈顿 Rapid Bitters Manhattan

威士忌

自制苦精从数周缩短到数分钟,曼哈顿的风味实验更加自由。

古典鸡尾酒

古典鸡尾酒 Old Fashioned

威士忌

鸡尾酒界的基石,威士忌、糖与苦精的原始对话。

爱尔兰咖啡

爱尔兰咖啡 Irish Coffee

威士忌

爱尔兰机场诞生的经典,咖啡、威士忌与奶油的暖心三重奏。

竹子

竹子 Bamboo

阿玛罗

低酒精度的开胃经典,雪莉酒与干味美思在苦精中展现出纤细与复杂。

阿多尼斯

阿多尼斯 Adonis

其他

以百老汇音乐剧命名的雪莉鸡尾酒, dry 与 sweet 在杯中上演完美对手戏。