📚 鸡尾酒大全
共 55 款 · 第 1 / 1 页
三Dots一划 Three Dots and a Dash
名字是二战时期的摩斯密码 V（胜利），香料与朗姆的热带密码。
僵尸 Zombie
Donn Beach 的 Tiki 巨作，传说每人限饮两杯。
皇后公园碎冰酒 Queen's Park Swizzle
特立尼达皇后公园酒店的招牌，碎冰与苦精交织出加勒比海最迷人的清凉。
香槟鸡尾酒 Champagne Cocktail
气泡与苦精的庆典开场，最简单中的最优雅。
喷气飞行员 Jet Pilot
1950年代加州 Tiki 烈酒巨作，三种朗姆与香料 citrus 将你推入高空。
奇尔卡诺 Chilcano
秘鲁国民高球，皮斯科与姜汁啤酒的清爽组合，带有青柠的明亮酸香。
老古巴人 Old Cuban
莫吉托与法兰西75的古巴联姻，气泡中的薄荷朗姆。
吉米罗斯福 Jimmie Roosevelt
以 FDR 之子命名，苦精方糖在香槟中慢慢释放的奢华气泡。
瓦哈卡古典 Oaxacan Old Fashioned
Death & Co. 的现代经典，梅斯卡尔与龙舌兰在古典框架中演绎瓦哈卡的烟熏传奇。
皮斯科可乐 Piscola
智利国民饮品，皮斯科与可乐的简单组合，派对与烧烤的常客。
墨西哥行刑队 Mexican Firing Squad
墨西哥城 Cantina La Opera 的经典，苦精点缀的酸甜龙舌兰。
紫玉米酸酒 Chicha Sour
秘鲁利马夜生活的新宠，紫玉米汁赋予酸酒独特的果香与深紫色光泽。
旁贝俱乐部 Pegu Club
缅甸仰光 Pegu Club 的殖民时代经典，金酒与苦精的东方邂逅。
德比赛 Derby
肯塔基德比赛马日的金酒版本，薄荷与桃子的南方清爽。
哈佛 Harvard
曼哈顿的气泡版本，苏打水让波本更清爽易饮。
伦敦召唤 London Calling
现代伦敦经典，金酒与菲奈特的苦味都市风情。
无赖 Scofflaw
禁酒令时期创造的名字，红石榴与黑麦的叛逆酸甜。
罗西塔 Rosita
龙舌兰的尼格罗尼式变奏，两种味美思带来更复杂的苦甜。
外交官 Diplomat
雪莉酒与味美思的外交礼仪，低酒精的优雅开胃。
胡斯蒂诺 Justino
《液体的智慧》中离心澄清技术的代表，雪莉酒与威士忌的透明变奏。
珠宝 Bijou
金酒、味美思、查特酒的三色宝石，草本与苦甜的华丽交响。
受难混蛋 Suffering Bastard
金酒、白兰地与姜汁啤酒的混合，是一杯缓解宿醉的强劲良药。
马丁内兹 Martinez
马天尼与曼哈顿的共同祖先，更甜美、更复杂的金酒经典。
歌剧 Opera
橙花水与苦精的歌剧咏叹，金酒的华丽舞台变奏。
曼哈顿 Manhattan
纽约之名的经典，黑麦的辛辣与甜味美思的圆润交织。
萨泽拉克 Sazerac
新奥尔良的灵魂鸡尾酒，苦艾酒的草本香气包裹着黑麦的烈焰。
老广场 Vieux Carre
新奥尔良法语区的复杂烈酒诗篇，草药与烈酒的深邃交响。
特立尼达酸 Trinidad Sour
苦精作为主角的疯狂配方，杏仁与柠檬让苦味变得可亲近。
燕尾服 Tuxedo
燕尾服俱乐部的优雅，干金酒与干味美思的精致对话。
翡翠 Emerald
爱尔兰威士忌的翡翠色变奏，查特酒带来神秘草药光泽。
日式 Japanese
以大量苦精为特色的白兰地鸡尾酒，东方异域风情的经典。
瓶装曼哈顿 Bottled Manhattan
预调瓶装鸡尾酒的代表，低温融合让风味更加圆润统一。
超声波曼哈顿 Sonicated Manhattan
超声波加速木桶风味萃取，曼哈顿在几分钟内获得陈酿质感。
阿拉斯加 Alaska
查特酒让这款干马天尼变奏带上阿尔卑斯山的草药香气。
汉基潘基 Hanky Panky
Ada Coleman 为查尔斯·霍特里创作，菲奈特带来"该死的好酒"之叹。
快速苦精曼哈顿 Rapid Bitters Manhattan
自制苦精从数周缩短到数分钟，曼哈顿的风味实验更加自由。
准将 Brigadier
波本与可可的将军气场，苦精点缀的巧克力式优雅。
古典鸡尾酒 Old Fashioned
鸡尾酒界的基石，威士忌、糖与苦精的原始对话。
罗伯罗伊 Rob Roy
曼哈顿的苏格兰表亲，泥煤烟熏与甜味美思的优雅对话。
缅因回忆 Remember the Maine
萨泽瓦式曼哈顿变奏，樱桃利口酒纪念 1898 年缅因号战舰。
粉色金酒 Pink Gin
英国海军传统，苦精让金酒带上标志性的粉红色。
烟熏洗古典 Smoke-Washed Old Fashioned
烟雾与威士忌的深度融合，每一口都像在篝火旁。
Fancy Free Fancy Free
老式鸡尾酒的杏仁变奏，波本与苦精的简单优雅。
油洗波本古典 Fat-Washed Bourbon Old Fashioned
油脂浸洗赋予威士忌咸香肉感，《液体的智慧》中风味萃取的前沿技法。
冷萃咖啡伏特加马天尼 Cold Brew Vodka Martini
咖啡伏特加作为基酒，比传统 Espresso Martini 更 dry、更烈。
波比伯恩斯 Bobby Burns
以苏格兰诗人罗伯特·伯恩斯命名，草药与威士忌的诗意交融。
马颈 Horse's Neck
干邑与姜汁汽水的清爽高球，长长的柠檬皮如马颈般优雅。
赌场 Casino
老汤姆金酒与樱桃利口酒的组合，酸甜中透着优雅花香。
公鸡尾巴 Rabo de Galo
巴西甘蔗酒与意式苦甜酒的融合，草本苦味中带有南美洲的热情。
费尔南迪托 Fernandito
菲奈特的草本苦味与可乐的焦糖气泡碰撞，是阿根廷的国民饮品。
竹子 Bamboo
低酒精度的开胃经典，雪莉酒与干味美思在苦精中展现出纤细与复杂。
阿多尼斯 Adonis
以百老汇音乐剧命名的雪莉鸡尾酒， dry 与 sweet 在杯中上演完美对手戏。
蒂珀雷里 Tipperary
爱尔兰威士忌与绿查特的草本苦味交织，是曼哈顿的翡翠岛变奏。
日本鸡尾酒 Japanese Cocktail
Jerry Thomas 的传世之作，干邑与杏仁糖浆在苦精点缀下温润而深邃。
白兰地库斯塔 Brandy Crusta
新奥尔良经典，糖边与柑橘皮卷带来优雅的复古气息。