秘鲁国酒，蛋清带来绵密泡沫，苦精点缀如海洋波纹。
需要摇晃 12 分钟的新奥尔良经典，泡沫如云、口感丝滑。
酸甜平衡的完美范例，蛋清带来云朵般的绵密口感。
现代经典酸酒，杏仁与柠檬在绵密泡沫中达成精妙平衡。
90 年代伦敦诞生的咖啡鸡尾酒，泡沫顶部的咖啡豆象征健康、财富与幸福。
