📚 鸡尾酒大全

共 175 款 · 第 1 / 3 页
椰林飘香

椰林飘香 Piña Colada

朗姆

波多黎各国饮,椰香与菠萝的热带拥抱,宛如海滩日落。

迈泰

迈泰 Mai Tai

朗姆 中高

Tiki 文化的代表作,杏仁与热带水果的复杂交响, Trader Vic 的传世之作。

巴哈马妈妈

巴哈马妈妈 Bahama Mama

朗姆

巴哈马的热带名片,椰香、咖啡与菠萝的奇妙碰撞。

莫吉托

莫吉托 Mojito

朗姆

古巴国民鸡尾酒,薄荷与青柠的清爽组合,仿佛加勒比海的一阵微风。

IBA Tiki

IBA Tiki IBA Tiki

朗姆

两种朗姆与热带果汁、坚果利口酒的 Tiki 狂欢,层次复杂而奔放。

蝎子碗

蝎子碗 Scorpion Bowl

朗姆

可供分享的 Tiki 大碗酒,白兰地与朗姆在柑橘和杏仁中交织出派对气息。

皇后公园碎冰酒

皇后公园碎冰酒 Queen's Park Swizzle

阿玛罗 中高

特立尼达皇后公园酒店的招牌,碎冰与苦精交织出加勒比海最迷人的清凉。

朗姆走私者

朗姆走私者 Rum Runner

朗姆

佛罗里达礁岛群的Tiki代表,热带水果与多重朗姆的狂欢。

止痛药

止痛药 Painkiller

朗姆

英属维尔京群岛的 Tiki 良药,菠萝与椰浆的热带止痛处方。

椰子得其利

椰子得其利 Coconut Daiquiri

朗姆

椰林飘香的简洁变奏,奶香与青柠的热带拥抱。

大吉利

大吉利 Daiquiri

朗姆

海明威挚爱的极简酸酒,酸甜骨架纯净如加勒比海水。

新加坡司令

新加坡司令 Singapore Sling

金酒

莱佛士酒店诞生的热带传奇,层次丰富如东南亚香料市场。

龙卷风

龙卷风 Hurricane

朗姆

新奥尔良 Pat O'Brien's 的标志性飓风,热带水果与朗姆的风暴。

性感海滩

性感海滩 Sex on the Beach

伏特加

伏特加与热带果汁的甜美组合,色泽如日落海滩般诱人。

唐的特别大吉利

唐的特别大吉利 Don's Special Daiquiri

朗姆

Tiki 传奇 Don the Beachcomber 的创意,百香果与蜂蜜让酸酒更加热带。

传教士的堕落

传教士的堕落 Missionary's Downfall

朗姆

薄荷与菠萝交织的热带冰沙,Tiki 经典中难得的清爽之作。

黄鸟

黄鸟 Yellow Bird

朗姆

源自加勒比海的阳光鸡尾酒,金色调和草本柑橘香气令人如沐海风。

土星

土星 Saturn

金酒 中高

Tiki 世界中罕见的金酒主角,杏仁、百香果与香料在舌尖环绕成土星环。

梭鱼

梭鱼 Barracuda

朗姆

热带果香与意大利起泡酒的轻盈结合,宛如一场加勒比海上的庆祝。

汤姆柯林斯

汤姆柯林斯 Tom Collins

金酒

19 世纪的长饮经典,气泡中升腾的金酒芬芳。

香槟鸡尾酒

香槟鸡尾酒 Champagne Cocktail

阿玛罗

气泡与苦精的庆典开场,最简单中的最优雅。

玛格丽特

玛格丽特 Margarita

龙舌兰 中高

墨西哥最具代表性的鸡尾酒,龙舌兰与青柠在盐边的衬托下绽放。

海明威大吉利

海明威大吉利 Hemingway Daiquiri

朗姆 中高

海明威偏爱的无糖浆版本,葡萄柚与黑樱桃的酸甜变奏。

龙舌兰日出

龙舌兰日出 Tequila Sunrise

龙舌兰

红石榴下沉如墨西哥日出,龙舌兰与橙汁的渐变经典。

种植者潘趣

种植者潘趣 Planter's Punch

朗姆

加勒比海朗姆 punch 的经典表达,酸甜中洋溢着热带风情。

查特斯威泽

查特斯威泽 Chartreuse Swizzle

利口酒 中高

绿查特的草本香气与菠萝、青柠的热带风情碰撞,层次丰富。

喷气飞行员

喷气飞行员 Jet Pilot

朗姆

1950年代加州 Tiki 烈酒巨作,三种朗姆与香料 citrus 将你推入高空。

小潘趣

小潘趣 Ti' Punch

甘蔗酒

马提尼克国民饮品,甘蔗酒、青柠与甘蔗糖浆的三重奏,极简却充满风土。

金汤力

金汤力 Gin & Tonic

金酒

英伦经典,金酒的草本与汤力水的微苦气泡完美平衡。

玛丽碧克馥

玛丽碧克馥 Mary Pickford

朗姆

以默片女星命名,菠萝与红石榴的热带粉红魅力。

约翰柯林斯

约翰柯林斯 John Collins

金酒

气泡升腾的金酒长饮,清爽怡人,是 Tom Collins 的直系兄弟。

皮斯科潘趣

皮斯科潘趣 Pisco Punch

皮斯科 中高

皮斯科与菠萝的经典旧金山风味,加入干白葡萄酒后更显优雅。

梅斯卡尔玛格丽特

梅斯卡尔玛格丽特 Mezcal Margarita

梅斯卡尔 中高

经典玛格丽特的烟熏变奏,梅斯卡尔为酸甜骨架增添一抹篝火气息。

薄荷朱利普

薄荷朱利普 Mint Julep

威士忌 中高

肯塔基德比的官方饮品,薄荷与波本在碎冰中的清凉拥抱。

金菲士

金菲士 Gin Fizz

金酒

苏打水让金酒酸酒焕发气泡活力,19 世纪美国的长饮经典。

尼克博克

尼克博克 Knickerbocker

朗姆 中高

19 世纪纽约的浆果朗姆经典,Knickerbocker 俱乐部的豪华遗产。

俄罗斯春日潘趣

俄罗斯春日潘趣 Russian Spring Punch

伏特加

伏特加与黑醋栗的果香在气泡中绽放,是春日派对的理想选择。

长滩冰茶

长滩冰茶 Long Beach Iced Tea

伏特加

长岛冰茶的蔓越莓变体,水果酸味掩盖了五种基酒的强劲。

金酒金酒骡子

金酒金酒骡子 Gin-Gin Mule

金酒

Audrey Saunders 的现代杰作,金酒、薄荷与姜汁啤酒的清爽三重奏。

桑格利亚

桑格利亚 Sangria

其他

西班牙经典水果潘趣,红酒与水果在冰镇中相互浸润,清爽怡人。

自由古巴

自由古巴 Cuba Libre

朗姆

自由古巴的口号装进了杯中,朗姆与可乐的环球组合。

蜜蜂膝盖

蜜蜂膝盖 Bees Knees

金酒 中高

禁酒令时期的甜蜜伪装,蜂蜜柔化了金酒的烈性棱角。

埃尔迪亚波罗

埃尔迪亚波罗 El Diablo

龙舌兰

龙舌兰与姜汁啤酒的墨西哥 devil,黑醋栗带来神秘紫色。

灰狗

灰狗 Greyhound

伏特加

伏特加与葡萄柚的极简组合,盐边版则称为 Salty Dog。

南方

南方 Southside

金酒 中高

纽约 21 俱乐部的招牌,金酒版的莫吉托,薄荷与青柠的清爽。

飞行

飞行 Aviation

金酒 中高

淡紫色的花香诗篇,紫罗兰与樱桃的空中旅行。

大都会

大都会 Cosmopolitan

伏特加

90 年代都市文化的标志,粉红色的时尚宣言。

琴蕾

琴蕾 Gimlet

金酒 中高

金酒与青柠的极简对话,《液体的智慧》中分析酸酒稀释的经典范本。

哈维撞墙

哈维撞墙 Harvey Wallbanger

伏特加

60 年代冲浪文化的标志,加利安奴像阳光般漂浮在橙汁之上。

弗洛拉多拉

弗洛拉多拉 Floradora

金酒

以百老汇音乐剧命名,覆盆子与姜汁的粉红气泡。

黑刺李金菲士

黑刺李金菲士 Sloe Gin Fizz

金酒

黑刺李浆果的金菲士变奏,粉红色气泡中的英式果园。

坎恰恰

坎恰恰 Canchanchara

甘蔗酒

古巴最古老的鸡尾酒之一,蜂蜜与青柠勾勒出热带的原始风味。

螺丝起子

螺丝起子 Screwdriver

伏特加

最简单的伏特加长饮,橙汁的鲜甜让酒精悄然隐身。

错版尼格罗尼

错版尼格罗尼 Negroni Sbagliato

阿玛罗

来自米兰的“美丽错误”,起泡酒让经典尼格罗尼变得轻盈而欢快。

总统

总统 El Presidente

朗姆 中高

古巴上流社会的经典之选,朗姆与味美思在苦甜之间达成优雅平衡。

瓦哈卡古典

瓦哈卡古典 Oaxacan Old Fashioned

梅斯卡尔

Death & Co. 的现代经典,梅斯卡尔与龙舌兰在古典框架中演绎瓦哈卡的烟熏传奇。

咸狗

咸狗 Salty Dog

伏特加

盐边衬托出西柚的酸苦,清爽中带有一丝海洋气息。

皮斯科酸

皮斯科酸 Pisco Sour

皮斯科 中高

秘鲁国酒,蛋清带来绵密泡沫,苦精点缀如海洋波纹。

布朗德比

布朗德比 Brown Derby

威士忌 中高

洛杉矶 Brown Derby 餐厅招牌,波本与葡萄柚的加州阳光。

墨西哥行刑队

墨西哥行刑队 Mexican Firing Squad

阿玛罗 中高

墨西哥城 Cantina La Opera 的经典,苦精点缀的酸甜龙舌兰。